Messaggio di benvenuto

You and I
The sun should catch us together like sleeping flowers rising to catch the dew before the bee takes the pollen and the humminbird taste the nectar.
Everyone should see our vibrant colors contrasting and complementing each other in the daylight like sparkling jewels on display.
We should play together alone until we are exausted, like children in the park.
Then we should rest our heads together in the moonlight, like lovers falling asleep in each other's arms dreaming of tomorrow.

Joseph C. Kerr

11 novembre 2009

VEGAN RISOTTO ALLA ZUCCA

VEGAN RISOTTO WITH PUMPKIN

Ricetta di famiglia.
per quello che sembra parmiggiano ho preso la ricetta da qui www.veganblog.it/2008/02/02/vero-parmigiano-vegano con la variazione che ho sostituito il sale con del gomasio.
Ho aggiunto anche del lievito alimentare a scaglie.
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